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OPS、PET、PP 上蓋材質怎麼選?餐飲業者採購前必須確認的使用場景與限制

OPS、PET、PP 上蓋材質怎麼選?餐飲業者採購前必須確認的使用場景與限制

食品容器的上蓋在使用者的印象或許只是配件,較容易被忽略,但材質選錯或者使用不當,問題從第一次使用就會開始出現。OPS 上蓋脆性高,特定操作下容易裂損;PET 上蓋耐熱上限只有 60°C,熱食直接接觸就可能變形;PP 上蓋耐熱性最佳,但不少採購者並不知道有這個選項。

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